『玉一』

　そうだ、リベンジだ！

広島市安佐南区西原2丁目9辺り

前回は痛い目にあったお店へ（勘違いかも）。
ってことでもう一度確かめに行ってみた。
お店の雰囲気は変わらず。
ご主人さんがどこかで会ったことある気持ちも変わらず。
どこだったっけなぁ？

つけ麺１，０００円。
今回は食べてる途中の写真を。
ってのも麺が見えやすくしました。
辛さは、普通のタイプで。
前回と同じ。
食べてみると、辛いけど前回ほどではない。
意外としっかりと塩分が効いてるけど食べやすい感じのタレだなぁ。
辛味もしっかりしてるけど、食べれないほどではない。
余裕余裕。
麺は中太麺かな？
硬い感じだはないのが好みかも。

すると悪魔の誘惑が。
「辛さはどうですか？」
「あぁ、大丈夫です」
「では辛さを足しますか？」
店員さんの笑顔に答えてしまう。
「では少しだけ・・・」

とても辛かった。
きつかった。
汗が止まらないなぁ。
辛子のタレが強烈なんだ！

もう気をつけます。
ご馳走様でした！

『将福』

　やっと行きたかったお店へ。

広島市安佐南区大町東1-1-17
082-879-0005

　今日は以前からずーっと気になってたお店へ。
どんなお店かな？って思ったら魚は生け簀で泳いでるし、意外と古さが見えるお店。
ちょっとごみごみしてる感じだけどご主人さんがどっしり構えててなんだか上手く合ってる気がするなぁ。
さて、どんなものを食べようかな？

カキフライ、豚骨。
カキフライはすでに２個食べてます（笑）。
さっくりあがってて汁は少し水っぽさも感じるけどアツアツで旨い。
ドレッシングのようなソースで食べてるとなんだか懐かしい気がする。
豚骨は骨ごと食べれるよく煮込まれてます。
しっかり煮込まれてビールとよく合う一品だ。
これはありがたいなぁ。

まぁさらりと自分は終了。
ってよく見るとお寿司が多いのでメインは居酒屋さんよりお寿司かな？
次はお寿司をメインに食べようっと！

ご馳走様でした。

『老舗や』

　丼屋さんがあったのね。

広島市安佐南区緑井2丁目14-14
082-299-7741

　ふと前を通ったらお店を見つけました。
あれ？こんなところにあったっけ？
なんて思ったのだけど、入るとやはり綺麗なお店。
お好み焼きと丼のお店だけどどこにも鉄板はない。
鉄板で食べれないなら丼かな、ってことでチョイス。

ロコモコ丼（こってり）７００円。
ロコモコ丼にはこってりとあっさりがチョイスできるらしい。
とりあえず腹状態でこってりを頼んでみた。
味は、タレが甘く酸味もかなり強い感じのタレで確かに濃いかも。
これはかなりくどく感じるなぁ。
酸味があっさりさせないなぁ、なんて思って周りを見ると七味唐辛子があったのでかけるとかなり香りも加わっていい具合。
ただやはりまだ甘みがありさらに辛くなるので横を見ると一味も発見。
これでかなり引き締まった。
自分は次ならあっさりだな。
ハンバーグはしっかりしたタイプで硬めに焼かれていた。
肉の味ってより歯ごたえで食べる感じかな？

次は焼そばにしようかな？
それかお好みか。
ご馳走様でした。

『玉一』

　汗が出る冷たい麺。

広島市安佐南区西原2丁目9辺り

　昨日帰り道に偶然見つけたお店。
こんなところに冷麺専門店があるなんて・・・、なんて思っていた。
新店かな？
でもこの時期に？？
なんて思いながら入ろうと表を見るとどうやら韓国料理の材料を売ってる店で冷麺も売ってるみたいだ（予想）。
ってことは韓国風の冷麺が食べれるのかな？
なんて思って入った。

入るとメニューはない。
あれ？って思うと男性がやってきて「冷麺があり普通盛りと中盛り、大盛りがあり普通は１，０００円、中盛りが１，２００円、大盛りが１，３００円で大盛りが麺２玉です。」
と丁寧に説明。
うぉっ！強気な値段だなぁ、なんて思ったがせっかくなので大盛りでいただくことにした。
辛さは普通でお願いしておいて。
これが後でびっくりの結果に。
ってよりお店の男性、どこかで見たことがあるような・・・。
出るまで思い出せなかったがどこかのお店の方だと思った。

冷麺大盛り１３００円。
ラーメン丼にたっぷりの野菜と麺。
これならある程度納得かな？
やはり高い気もするがタップリ感があるので笑える。
タレは少しゴマの香りがした気がした。
早速一口食べてみると・・・。

辛ら～っ！！！
口がひりひりする強烈な辛さ。
なんだこれ！？
強烈なんだが！？
これは『らーめんさんや』さんの５辛よりもずっと辛い。
冷たいものを食べてるのに汗が止まらない。
おしぼり（布おしぼりでありがたい）で口を拭いティッシュで汗をぬぐう。
ギブアップ寸前・・・。

すると調理を担当されてる女性が「辛いですか？」
との質問。
「めちゃめちゃ辛いです！」
って答えると・・・。
「なら普通のタレに変えましょうか？」
とのこと。
あれ？これってもしかして辛めのタレ？
なんて思ったけど負け犬に思われたくなかったので野菜を食べながら必死に食べた。
ちなみに野菜を使ってタレを薄めてやろうと思ったが辛かった。
凄かった。
ちなみにかすかに酸味もあった気がしがとにかく辛かった。

謎のまま帰ろうとしたが「いじわるしたわけではなかったのよ」
との言葉。
あれ？これは冗談なのか？
夢なのか？
謎のまま帰った。

誰かこの辛さは本当なのか確認しに行って欲しい。
ほんとに行って欲しいなぁ。
自分はちょっとタイミングを計ってリベンジしたいな。

ご馳走様でした！？

『あんず』

　美味しい夕飯定食。

広島市安佐南区長束１丁目４－２２－１
082-238-3035

　今日は晩御飯をどこかで食べようかな？
なんて思ってふらふらしてると開いていたお店。
あれっ？この時間に開いてたっけ？
なんて思いながら入るとしっかり営業中。
そして何故か知り合いがたくさんいてびっくりした。
お世話になっております（笑）。

メニューはだいたい１，０００円以内の定食。
美味しそうな日替わりもあったのですが今日はガッツリ食べたいのでこちらへ。

豚生姜焼き定食７５０円。
豚生姜焼きがたっぷりにたっぷりご飯。
なますにひじき、昆布と漬物、ポテトサラダ、味噌汁。
豚生姜焼きは少し醤油の味の強い生姜タレで焼いたタイプ。
甘さが無いだけに好みの人は多いと思う（自分は甘さが好き）。
ご飯は少し柔らかいけどたっぷり盛られて嬉しいし、ポテトサラダもなますもひじきもどれも普通に旨い。
とてもいい店だと思った。
腹いっぱいだし（笑）。

次は日替わりのメニューで楽しもうかなぁ？
ご馳走様でした！

『松風庵』

　夜の松風庵。

広島市西区横川町3-1-29
082-238-0524

　今日は昼食事ができなかったので、こちらのお店で夜。
そう言えば初めての夜食事。
お客さんが皆蕎麦をずるずる食べてた。
自分は酒を少し飲みたかったのでゆったりムード。
ってより書くつもりもなかったのですが、一品目に頼んだ蕎麦湯湯豆腐が猛烈に旨かったので（蕎麦湯で茹でた湯豆腐というストレートな・・・）次から書こうかな？って思いました。
蕎麦湯のとろっとした汁で食べる豆腐って幸せですね。
ってことで次は・・・。
ちなみにお酒は賀茂鶴オンリー。
種類はたくさんあるけどね。

天盛り４５０円。
天ぷらがたっぷり。
野菜のかき揚げに海老が２匹、シシトウに玉ねぎ。
たっぷりではないか！？
天ぷらを食べるとあ～、そうそう、こんな感じと笑えてくる。
分厚い衣で持ったりしていてなんとなく重そうだけどなんとなく旨い。
そう、理由はないのですが旨い。
そんな天ぷら。
量も嬉しいしいい感じですね。

カレー南蛮９２０円くらいだったかな？
カレーにおにぎりがついてくる。
ってホントは十割蕎麦を食べるつもりだったのだけどなんとなく魅力ない？カレー南蛮って（笑）。
見た目がカレー南蛮ですね（笑）。
出汁は和風だしに鶏の味が少しする。
そしてトロンとしたとろみに蕎麦の独特の柔らかい食感が旨い。
きっとそばの香りにこだわる人には合わないとは思うが（自分も蕎麦は香りだと思うが）、ここはそれを置いておいて旨い。
ついでにだんだん具に入ってる野菜の甘みも出てくる。
う～ん。
これは楽しいではないか。

でも次は十割だな。
一度食べてみないとね。
ご馳走様でした！

『得得うどん』

　あまくこってり。

広島市安佐南区西原１－１０－３
082-875-2902

今日は以前からあるのは知ってるのに何故か行ったことのなかったお店へ。
関西にもあったし奈良では何度か行ったかな？
広島ではまだでした。
大盛り（というか２玉・３玉）の値段が同じという凄いサービスをしてるのは嬉しいですね。
今日は昇りにあった書いてあったこのメニューを。

イベリコ豚釜つけめん８００円。
こちらは２玉分。
温かいうどんの方が旨いだろうと思いこちらへ。
汁には豚がころころ。
なんだか脂の強い部分でコリコリした歯ごたえがトントロみたいで面白い。
ほんとのイベリコ豚がどんなものかはわかりませんが確かに多い脂のわりにはさらりとしてる感じがして美味しいなぁ。
うどんは柔らかいタイプで優しいは好きなので嬉しい。
ゆっくり食べてたらこしがこれ以上なくなるのでさっさと食べたが汗をかいてしまったし、楽しくなってしまった。
また来たいな、なんとなく。

次は腹を空かせてセットを食べようかな？
ご馳走様でした！

『旬彩えん』

　久々に家の近くで

広島市安佐南区川内６－４３－１８
082-879-5048

　今日はふらふら。
すこし寝不足。
ってことで家で食べて寝るつもりでしたが、作るパワーが無く家の近くの居酒屋さんへ。
ちょっと久々だったのですが何も変わらない雰囲気で静かに呑めました。

クリームチーズの正油漬け。
チーズと醤油の組み合わせは意外といいですね。
ちょっとびっくり。
塩分と風味がよく合います。
でも特別な感じもないけどね。
あと野菜はみずみずしいけど少し水分多めかな？

刺身３種盛り。
カンパチ・タコ・サーモン。
うん、タコに脂があったのはちょっと驚いたけど普通に旨かった。
これも特別製ではないですが、無難さが立地上いいのかもしれませんね。

蓮根饅頭。
蓮根の風味は弱めですが山菜や野菜がたっぷり入ってて嬉しい団子。
粘りは意外と弱めですし。
茄子の揚げものもあって美味しかったです。

次はもう少し元気な状況で食べに行こうかな？
ご馳走様でした。

『げんこつ屋』

　印象変わらず。

広島市安佐南区西原1-3-4
082-875-6116

　今日はまたこのお店へ。
本とは別のメニューを食べたく来たのですが、入った瞬間に何故か汁無し坦々麺にしようと思った感じ。
でもこのお店は意外と薄暗く静かに食べれるお店だなぁ、なんてしみじみと思いながら待ってました。

汁無し坦々麺大６５０円。
ちなみに大きさを大にしたら麺の量を１．５倍と２倍に選べるらしい。
今回は２倍に。
イメージ変わらずってのが味の本音です。
とても濃い味で、ってより濃厚系。
山椒とかの辛さはあまり感じず。
少し飽きを後半感じるので大盛りより普通がいいかな？
でもこの普通と違う切り口もたまにはいいですねぇ。

次は、もともと考えてたつけ麺を食べたいなぁ。
もちろん広島風のやつね。

ご馳走様でした。

『ばくだん屋』

　つけ麺のシンプル感。

広島市安佐南区緑井4-10-1
082-831-2120

　今日はつけ麺。
そろそろ寒くなってきたので、もうお客さんも少なくなってきたかな？
なんて思ってやって来ました。
暑いのに待って食べるのも馬鹿らしいしね。
広島の人は広島風つけ麺が好きだからねぇ。
ここは今年になってできたらしい。
どんな感じだろう？

つけ麺７８０円。
やはりそんなに安くはないですね（笑）。
つけ麺のタレは１０倍にしてもらいましたが少し辛い程度でした。
ってより驚いたのは意外と塩辛いのですね。
体調もあるのでしょうが驚きました。
ってよりこれくらいの塩分が無いとバランスがとりにくいのかもしれませんね。
麺はつるつるして硬めに茹でてあって感触が楽しめます。
野菜もわりと入ってるし楽しいですね。

これからはゆったり食べれるシーズン。
ゆったりゆったりいきましょうかね。

ご馳走様でした。