『旬彩えん』

　久々に家の近くで

広島市安佐南区川内６－４３－１８
082-879-5048

　今日はふらふら。
すこし寝不足。
ってことで家で食べて寝るつもりでしたが、作るパワーが無く家の近くの居酒屋さんへ。
ちょっと久々だったのですが何も変わらない雰囲気で静かに呑めました。

クリームチーズの正油漬け。
チーズと醤油の組み合わせは意外といいですね。
ちょっとびっくり。
塩分と風味がよく合います。
でも特別な感じもないけどね。
あと野菜はみずみずしいけど少し水分多めかな？

刺身３種盛り。
カンパチ・タコ・サーモン。
うん、タコに脂があったのはちょっと驚いたけど普通に旨かった。
これも特別製ではないですが、無難さが立地上いいのかもしれませんね。

蓮根饅頭。
蓮根の風味は弱めですが山菜や野菜がたっぷり入ってて嬉しい団子。
粘りは意外と弱めですし。
茄子の揚げものもあって美味しかったです。

次はもう少し元気な状況で食べに行こうかな？
ご馳走様でした。