『素屋』

　楽しくなる蕎麦を頂きました。

福岡市西区石丸2-42-15
092-892-8078

　少し暑くなってきたので、そろそろ冷たい麺を食べたいな。
なんて思って行ってみたお店です。
以前から知っていたというか気付いていたお店なのですが。
なんだか敷居が高そうでなかなか足が運ばなかったんですよね。
でも前を通り、よくメニューを見るとあまり無茶な値段でもない。
ってことで家族とともに参戦しました。
お店はシックでおしゃれな感じ。
夜のメニューが楽しそうだけど、ランチも色々と料理があって楽しめそう。
セット品も興味をそそられましたが、まずはこちらをチョイス。

しらす蕎麦７８０円＋大盛り４００円。
大盛りって事だからかかなり麺がたっぷりある。
２玉近くあるので、大盛りは純粋に倍なのかもしれませんね。
たっぷりの蕎麦の上には、しらす、金糸卵、鰹節、葱、海苔、大根おろし、かんずり？
この具だくさんっぷりは嬉しいね。
蕎麦はかなりしっかりしまっている感じ。
香りは軽めで、スッキリタイプ。
汁は甘みがあまみは無く、きりっとしていますね。
ぶっかけで強すぎな汁になりそうなのに、そこまで感じさせないのは面白いね。
具は軽く混ぜて食べると、しらすの風味が良くて良いですね。
これだけ入っていると目立つし良いですね。
他の具もたっぷりだし、意外と丁寧な味付けだと思うな。

あおさ蕎麦９５０円＋大盛り４００円。
あおさの香りがとても立つねぇ。
これはまた美味いですね。
とろろと海苔の力で粘り気がまた良いアクセント。
蕎麦は温めると酢押し柔らかい食感になって良いですね。
これもとっても美味しい蕎麦でした。

良いお店ですね。
次はセット系かな。
そしてデザートというかお餅系の料理が多かったので。
次はそれも食べてみたいな。
ご馳走様でした！