『凛』

　広島のお好み焼きを違う土地で。

秋田県由利本荘市小人町8-2
0184-24-0322

　今日は何故か広島風お好み焼きを秋田で。
これはまた面白いですね。
秋田でも広島風が食べれるのがまた面白い。
ってより寄らなくてはならないでしょう！！
ねっ！！

広島風お好み焼き豚玉６８０円。
焼き方は皮を焼いて軽めのキャベツ、玉ねぎ、またキャベツ、ネギ、豚肉、天かすなど。
ソバは敷く感じかな？
ちなみに豚肉の上にも混ぜた粉をかけて焼くタイプ。
出来上がると皮が意外と多くとても関西風のような感じ。
そしてソースがしっかり甘くキャベツは意外とホクホクしていて旨いのだが、やはり広島風ではない気がする。
少しくどさも感じるのが残念だけど気持ちは嬉しかった。

ちなみに豚玉って広島風では言わないのだけどね（苦笑）。

広島風餅チーズ焼き。
広島風ってどうなんだろうと思ってチョイス。

・・・何が広島風かはわからず（涙）。

まぁとにかく全国に広島風お好み焼きがあるのがわかって面白かったし、夜もおさけがたくさんそろってるのでおもしろいだろうなぁ、って思えた。
近くなら意外と使いやすくて行ってたかも。

ご馳走様でした。