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 和歌山ラーメン??

広島市西区中広町2-4-21
082-296-1366

今日は、広島で有名なチェーン店のお店。
広島にて和歌山ラーメンとは・・・。
よく似ているが和歌山ラーメンのイメージは広島より若干甘いイメージがある。
そんな味になってるのだろうか?

ばり嗎ラーメンセット850円。
ラーメンは意外と軽いタイプで、ってより軽いのとちょっと違うかな?
ただいい言葉が浮かばず、とりあえず言う言葉が軽いタイプってことだろうか?
そんなスープかな(わかるのか?)。
醤油の味もちょっと強さはないがそれが逆にバランスになってるのだろうか?
麺は少しだけ太いが柔らかなタイプではない。
きっと今のブームもあるんだろうねぇ。

チャーシュー飯はちょっとタレのかかった端っこ肉のご飯かな?
ちょっと脂の味がするがまぁ、これはこれで旨い。
勧められた餃子はぱりぱり感が強くこれはなかなかかな?
やはり香ばしさに人は弱いよね(苦笑)。

面白い店だしメニューが多いから楽しいね。
次は別のメニューを頼もうかな?

ご馳走様でした!!

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