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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 とてもおとなしくいたずらっぽい料理

広島市西区横川町2-9-7
082-296-6261

 今日は2軒目にちょっと行きたかったこちらのお店へ。
以前『食べにきんさい屋』さんがランチを止めて、週3回だけ夜を提供しているお店。
入ってみるとたくさんのお客さん。
凄い人気だなぁ。

一合一絵1,260円。
一品料理に1杯のお酒。
自分は広島のお酒を出してもらって(名前忘れました)、出てきたのがこれ。
蕪と湯葉のひき肉餡かけかな?
これがまた旨いのよ(笑)。
蕪の土臭さがまたいい感じで煮込まれてて、ひき肉の脂が旨くマッチしてる。
蕪自身が味も濃いし、これいいなぁ♪
湯葉も大豆の香りと濃さがたっぷり。
これって凄いんじゃない?

あと写真を撮り忘れたけど、白和えも最高に旨かったし(豆腐と野菜の味がめちゃめちゃいい)、もっとここもゆっくり食べたいぞ!
ご主人さんも笑いながらゆったり料理やってて、気持ちいい店だしね。

ご馳走様でした!!

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