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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 また同じものを・・・(苦笑)。

広島市西区横川町3-1-29
082-238-0524

 今日は久々にこのお蕎麦屋さんへ。
ってのも新ソバの張り紙につられました。
そうだよね、そんな時期です。
北海道の新ソバ。
楽しみだなぁ!

ミニ親子丼定食780円。
あれれ?また同じものだ(見直して気づく)。
でも前回感じた太さのムラがない綺麗な太さもちょうどいい蕎麦だ。
食べてみて、これは素晴らしい!
蕎麦の味がしっかりと強く、香りもいいなぁ。
新ソバは香りが立たないって以前教わったが決してそんなことはなかった。
ってより蕎麦の味が濃く感じたのはなんでだろう?
でもやはりこの店の味は自分好みだ♪

親子丼は前回より甘さが強くなったかな?
前もちょっと甘みが強かった気がするがそれ以上に強かった感じがする。
まぁ、甘みに対しては強いし、楽しい食事には違いない。

蕎麦湯も2杯分くらいたっぷり出るし、蕎麦も旨いし、お腹いっぱいになるしやはりいい店だなぁ。
横川蕎麦地区、素晴らしい(勝手な命名)。

ご馳走様でした♪

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コメント
昨夜は
「ふくべ三」に行ってきました。
もちろん〆は手打ちそば!!
ほんと横川万歳ですね。
【2007/11/20 09:26】 NAME[sin] WEBLINK[] EDIT[]
そうですね!
『ふくべ三』『松風庵』『竹の里』『出雲屋』『酒飯増亭』・・・。
最近蕎麦が贅沢に食べれる街になってきました。
ってよりかなり豊かな街だ・・・。

その中でも蕎麦だけなら『松風庵』さんはかなり好きです!
【2007/11/21 02:07】 NAME[寝違え] WEBLINK[URL] EDIT[]


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