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 ザ・豚骨!

筑紫郡那珂川町片縄東1-12-2
092-952-0903

 那珂川というか筑紫郡が楽しいのでもっと探してみようと探索。
今度はラーメン屋さんを見つけた!
こりゃ行ってみないと、と思い突入!
店内の説明を見て分かったのですが、なんと1号店は街中にあるようですね(笑)。
さてココは豚骨とマー油の様な黒いラーメンがあるようだ。
僕はまずシンプルにこちらをチョイス。

とんこつラーメン500円。
赤いラーメン鉢が素敵ですね♪
泡が少し浮いたスープは正面に1mmくらいの厚い脂が浮いている。
スープをすすると思った以上に濃さは感じないスープは甘みがありますね。
麺は福岡ではちょっと太めというか中太いと言うか。
ムチッとした感じでなかなか上手いね。
チャーシューは大きいのが2枚。
柔らかく、脂もしっかり。
若い人が喜びそうな強いラーメンだね。

美味しく頂きました。
これにマー油が入るとどうなるんだろう?
ちょっと怖いな(笑)。
ご馳走様でした。

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