『四季彩屋』

　忘年会に呼子のイカを♪

福岡市博多区中呉服町3-29
092-262-7990

　今日は会社のチームで忘年会を。
って言っても僕合わせて３人という小さなチームですが(苦笑)。
ってことで若い子にお店を任せたら連れてきてもらったお店。
意外と近くにあるのですが、行ったことが無かったのでちょうど良かった。
お店は２階仕立てで上の階では多人数でも対応できそう。
僕らは１階の掘りごたつ仕立ての席で座りました。
スタッフの対応もテキパキしていてお客さんの多いこの時期にそこまでスタッフが多くないのに上手く回っているね。
こういった要素って居酒屋さんでは大事だもんね。

さて今回は写真を一枚しか撮れませんでした。
ってことでこちら。

呼子のイカ２，０００円、奥には辛子蓮根５８０円、牡蠣フライ６８０円。
イカは想像以上に立派で肉厚のイカが届いた。
イカは少しネットリとした食感で甘みを感じるなぁ。
動いているイカは見た目のインパクトも十分あるねぇ。
最後にはゲソの部分やエンペラの部分を天麩羅に。
ホクホクして甘みがあって美味いねぇ。
辛子蓮根はあまり辛みがないタイプでサクッとした食感がいいね♪
牡蠣フライは大きいけどあまり香りが強くなかった。

他にもアボガドサラダとか薩摩揚げとか(美味かった)頼んだっけ。
金額はお酒もかなり呑んで一人４，０００円くらいとかなりありがたいね。
ココはまた行ってもいいなぁ。
ご馳走様でした。