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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 新しい汁無し担々麺。

福岡市中央区舞鶴1-3-4
092-726-7078

 今日はこちらのお店で晩ご飯なぞ。
以前よりこんな所にお店があるんだ、なんと思いながらもなかなか行けてなかった。
この日は何となく吸い込まれるように入ってしまった。
お店は夜だからか、居酒屋メニューがけっこう多い。
しかし疲れているので麺だけ食べたいな、なんてメニューを見てると気になる物を発見。
早速注文してみました。

冷やし汁無し担々麺680円。
暑いので涼しいメニューと思ってこちらをチョイス。
ちなみに一日5人までとのこと。
見た目はお洒落な冷やし中華のような雰囲気でタレは別盛り。
具はレタスやトマトと言ったサラダ感覚に鰹節、海苔、そしてニンニクの効いた挽肉かな。
タレはレンゲで2杯分くらいかけてと言うことなのでサラリとかけてみて食べてみると。
タレに辛みがないのが驚く。
ってより酸味があって少し甘みすら感じるタレ。
これって、冷やし中華?
って思えるのだけど、そちらよりフルーティではないけどサラリとしている感じ。
確かにタレは2杯くらいでちょうど良いかもしれない。
麺はプリプリしていて滑りがよく食べやすい。

冷やし汁無し担々麺とはちょっと違うというか予想とは違ったけど。
暑い時期にはちょうど良いですね。
でも次はノーマルを食べてみないとね。
ご馳走様でした。

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