忍者ブログ
日々書ける毎にご馳走をご紹介
[650] [649] [648] [647] [646] [645] [644] [643] [642] [641] [639]
 広島の旨い酒が呑める町のお店。

広島市中区袋町2-25
082-246-8455

 今日は広島で有名な居酒屋さん(らしい)お店。
ちょっと連れられて行ったのだけどとてもお客さんが多く、人気店なんだろうなぁ。
お酒も広島のお酒が多く、焼酎も盛り沢山。
若い人も多く、雰囲気がいいお店だなぁ!

小鰯の刺身。
とてもとろりとしてでも臭みの無いほんとに旨い小鰯。
旬とは違うのだろうけど、自分のとってはとても旨いと思った。
イワシらしい癖も抜けてると言われるかもしれないがそれ以上に甘味のような旨みがあって、小鰯のらしさがもろに食べれるのはいいなぁ。

熊本産新筍。
筍は柔らかくとても優しい香り。
でも筍の独特の香りも残っている。
以前『うけがわ』さんの新筍の強い香りと旨さと違い(調理法が違うが)優しくてほっこりしている。
筍らしい軽いいやらしさ(悪い意味ではない)があるから面白いなぁ。
またワカメってよく合うよね、この料理に。
椀ものにして綺麗に盛りつけられると背伸びができた。

アナゴの天ぷら。
ほっこりしていて脂が強いアナゴ。
旨いのだが、ちょっと自分には強いかな?
きっとこれを脂が乗ってるというのだろうけどね(苦笑)。
でも天ぷらだと香りがしっかり残っていいなぁ。

これに酒を飲んで(2~3杯)一人3,000円行かないのはかなりお得な気がした。
なかなか行く機会はないかもしれないがまたこれたらゆったり呑みたいなぁ。
ご馳走様でした!

拍手[0回]

PR

コメント


コメントフォーム
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード
  Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字


トラックバック
この記事にトラックバックする:


忍者ブログ [PR]
プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
40
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
しゃべること
自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪

ブログ内検索
カウンター
アクセス解析
忍者アナライズ
カレンダー
03 2017/04 05
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
アーカイブ
フリーエリア
最新CM
[04/23 寝違え@サボテン]
[04/20 こんにちは]
[10/06 寝違え]
[10/01 かめ]
[07/11 寝違え]
バーコード