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 温泉場のうどんはいかが?

秋田県仙北市田沢湖生保内字駒ヶ岳2-1
0187-46-2740

 昼ごはんは温泉場で。
ここの温泉場には食事をできるスペースがあってゆったりと食べれる。
囲炉裏なんてあるんだがメニューに焼き物はないけどね(苦笑)。
とりあえず秋田に来たらまずはこれでしょう?

稲庭うどんセット1,260円。
攻撃的な値段だ(笑)。
今まで食べてきた稲庭うどんは柔らかい感じなんだが、ここは腰があるというかアルデンテみたいな感じだ。
硬めに茹でてた稲庭うどんは逆に楽しみは無い気がするのだが・・・。
ちなみに秋田の人は「秋田のなめこは大きいんだよう!」
って言ってたのだが、どうみたって・・・(笑)。

逆に魚が煮付けてあったのだが、煮こごりがぷるぷるして魚の香りがプーンとして旨かった。
これで御飯が食べたら旨いだろうなぁ。

稲庭うどんも店によっていろいろあるのねぇ。
知らなかったよ!

ご馳走様でした。

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