『ぎょうざ一番』

　餃子とビールとかなぎ？

福岡市早良区弥生1-4-1
092-843-9329

　今日は夜に少し寄り道を。
餃子屋さんへ、少しおつまみ＆ビールなんて。
大人の楽しみですよね。
こちらのお店はいつもなかなかの人気なのですが。
昼によると開いていない。
どうやら夜だけの営業のようだ。
さてビールは５種類のビールからサッポロをチョイスし。
まずはおつまみから。

塩かなぎ３８０円。
お薦めと聞いて頼んでみた。
長崎産の魚と聞いていたのですが。
多分、イカナゴではないでしょうか？
頭ごと食べれる美味しいイカナゴは少し脂の味もするし。
硬さが強くないけどホコっとした感じがありますね。

焼き餃子４５０円。
小さな餃子がころころと。
具は少しニンニクが効いていて特別感があるわけではないですが。
なかなかジューシーで美味いね。
タレはあっさりしていて、食べやすいし途中で柚子胡椒を付けて食べると辛みがスッキリしていて良かった。
ビールに合う一品ですね。

美味しかったです。
これはまた居酒屋使い出来たらいいなぁ。
ご馳走様でした。