『わらの蔵』

　最後になるのかなぁ。

福岡市中央区今泉1-9-6
092-771-3107

　今日は急遽こちらのお店へ。
以前行って美味しかったのですが。
１月一杯で閉店との連絡がメールできたので。
慌てて行ってみました。
しかしどうやらランチだけまだ２月もやるみたいです。
よかったよかった。
さて、前回は定食系を食べたけど。
今回はうどんを頂きました。

飛龍頭うどん８５０円。
メニューには重ね煮が入っていると書いてあったけど。
シンプルなかけうどんでした。
あれれっ？
横に飛龍頭が乗っている。
うどんは茹でて置いたタイプかな？
腰と言うより硬さが少し残るタイプ。
香りがあるうどんが、以前よく行っていた『酒飯増亭』さんを思い出させた。
違うのは出汁かな。
昆布が強く、節系の枯れた味も少し残る良い出汁。
飛龍頭はずっしり系で豆腐がたっぷり。
と言うより中身は豆腐だけ。
上に銀杏が載っている。
しっかりしていて豆腐の旨味があって、これは旨いね。
塩で食べていると酒が呑みたくなりました。

食べてるときに出してもらった佃煮。
前回ももらった気がする。
出汁の残りでしょうか？
椎茸の甘さもあって美味いね。

相方は、わらの蔵の昼食１，２００円。
まずは美味しいミカンのジュースを頂き。
その後出てきたこの料理。
僕はお浸しと豆腐、そして蕪の下にあった椎茸のお寿司を少し頂いた。
お浸しはしっかり出汁を取られていて美味い。
少し甘みが感じるので椎茸が強いのかな？
美味しいですね。
あとこちらの豆腐が旨いね。
これは塩豆腐かな？
甘みと塩分の取り合わせが素晴らしい！
椎茸のお寿司は椎茸が甘く、寿司飯は甘みは全く付けていない。
面白い取り合わせ。

重ね煮。
とても美味しかったらしい。
僕は食べれなかった（涙）。
でもこちらの煮物はホントに旨そうですね。

最後はかけうどん。
綺麗ですね。

美味しかったです。
また行きたいけど行けるかなぁ。
お酒も渋くて千代の国なんて酒蔵のお酒もあったなぁ。
呑んでみたいぞ！
ご馳走様でした！