『東麺房』

　冷やし中華始めました。

広島市西区三篠町2-13-7
082-239-0432

　今日は久々にこちらでランチ。
会社近くのラーメン屋さんと言うことで行きやすいのがありがたい。
セットでご飯がランチはつくのがありがたい。
とても暑いので冷たい麺を食べたいな。
なんて思っていると「冷やし中華始めました」と書いてあったのが嬉しい。
早速突入！
冷やし中華が今、安くなってるみたいだしありがたいねぇ。

冷やし中華Ａセット７００円。
いつもは８５０円らしい。
ご飯が付く。
そしてカクテキも付く（これは全てにつくのかな？）。
冷やし中華は甘酢っぱいタレが特徴かな。
太いプルプル麺に合って旨い。
特別な味ではないのだけど「冷やし中華」を食べたかった自分としては満足だ。
でもいつも悩む。
冷やし中華に芥子。
どれにつけるの？

ご飯も食べてお腹いっぱいになりました。
カクテキもお代わりできるし嬉しかった。
カクテキは甘いタイプだけどね。
次はまた何か企画品かな？
ご馳走様でした。

『麻辣商人』

久々の汁無し坦々麺。

広島市西区大宮2-11-3
082-239-2929

　今日は外食が続いてるのに我慢しようとしたのですが知り合いから行きたいという言葉を頂き行きました。
こちらはなかなか旨いらしいから。
って言われたら行くしかないよね。
しかしつけ麺やラーメンより今回は汁無し坦々麺が食べたくなった。
しかも冷たいのが食べたかったけど周りの人が温かいのを食べてるを見てるとこっちかな？

汁無し坦々麺５５０円。
以前から比べると挽肉が細かくなってる気がする。
食べると若干辛さが弱くなってる気がする。
他のメニューが辛みを増してるし、トッピングで辛みを増すものが増えてるので、ってことか？
まぁ山椒を少し加えて辛目のラー油を加えて食べたら満足満足。
でもほんとに少しずつよく変わる味のお店ですなぁ。

次はまたラーメンかな？
いや、久々に冷やしを食べたいな。
ご馳走様でした！

『わがまま』

　お弁当屋さんの居抜きカレー屋さん。

広島市西区三篠町3-7-10

今日はランチでカレーを食べに。
そう言えばここにカレー屋さんができていたな。
なんて思って行ってみた。
仕事の人も「カレー、カレー」なんて言ってたので連れて行く。
しかし入るとなんだかお弁当屋さんの雰囲気。
そうか、以前はほんとに弁当屋さんだったよね。
ご主人さんが一人でやってる感じでわりとのんびりやってる雰囲気。
まぁ、大きな期待はしないで良さそうな雰囲気が嬉しい。

カレーライス（大）６５０円。
牛肉がころころ入っているカレーですね。
食べると何となく懐かしいというか家庭的なカレー。
スパイス感とかはあまりなく、少し重いけどなんだかご飯と食べる悪くない。
真っ赤な福神漬けと食べるとまた楽しくなる。
ちなみにカレー（中）で５００円。
これなら安いですね。
トッピングもたくさんあるのでチョイスしたら面白いな。
あと小さなサラダも付いてくるのも嬉しいね。

次は定食もいいな（５００円である）。
ご馳走様でした。

『うけがわ』

　魚料理でお酒を。

広島市西区三篠町3-7-10
082-509-1298

　ほんとによく行ってるこちらのお店へ。
ほんとは食べたらダメなんだけどなぁ。
でも思わず足がこちらへ動いてしまいます。
ううむううむ。
まぁ仕方ない。
これが本能だ！

こぎざみの南蛮漬け。
こぎざみ？
って聞いたら年中ある魚ではないとのこと。
なんだかほろっとした身離れで皮が硬くなく美味しい。
南蛮漬けにすると食べやすいし旨い。
広島の魚かな？
美味しかったです。

なめろう。
ほんとは鯵のなめろうなんだけど、品切れ。
「シマアジかカンパチで作ろうか？」
なんて言ってくれた。
どっちが旨い？
って聞いたら「シマアジはちょっと脂が強いかも」
ってこと。
いやいや、カンパチも脂が強いのでは？
それ以上にシマアジが脂が強いのか。
なんて思ったけどカンパチで。
カンパチに脂があるからか、シソや味噌の味を濃くつけてある。
酒に合う旨さだね。
そんなことを言ってると「ご飯にも合うよ」
って言葉。
呑むとご飯はあまり欲しがらないのですが、今度は欲しいな。

ちなみに美味しいお酒もいただきました。
「飛露喜」

「日土人」←初めてのお酒。

相変わらず美味しい料理をありがとうございました。
また行きます。
またまた行きます。
ご馳走様でした！！

『得』

　あれれっ？

広島市西区横川町3-5-20
082-294-7200

　今日は久々にこちらのお店へ。
今年になっては初めてか。
去年は日記を書いてはないが、４回くらいは行ってるはず。
自分にとっては一番好きなお好み焼き屋さん。
ちょっと楽しみだなぁ、なんて思って入ると・・・。
満員。
鉄板では食べれそうにない（涙）。
たまには皿でいいかな？

肉玉ソバ７５０円。
あれれっ？
キャベツにあまり火が通ってない。
かなり細切りなのに・・・。
焦げは少なくなってるけど、今回は火の通りが悪いなぁ。
やっぱりこちらのお店は鉄板で食うから最高になるんだな・・・。

って勉強いたしました。
しかし日記に書くときは何故か外すなぁ（苦笑）。
また行こうっと。
ご馳走様でした。

『麻辣商人』

　汗だっくだく。

広島市西区大宮2-11-3
082-239-2929

　今日は先輩に連れられてこちらのお店へ。
先輩が「辛い物を食べて疲れを吹っ飛ばしたい！」
というシンプルな事を言ってたので、ここでシンプルにと思いました。
汁無し坦々麺といこうかな？
なんて思ったのですが、麻辣麺が復活してるではないか！？
疲れを飛ばすにはこれだな・・・。

麻辣麺７５０円。
前回食べたのがこれ。
ちょっと見た目もそうだけど濃いんだよね。
ゴマの風味も出汁の濃さも。
猛烈に辛いからその辛さに負けない旨さを！
って勢いは感じるのだけど、ちょっと自分には濃かった。
旨いけど。
しかし辛いなぁ（苦笑）。
汗が止まらず、辛さがしっかり。
山椒も聞いてるし唐辛子もばっちり。
香りもいいね。
ご飯にかけたり、ガーリックチップをトッピングして食べると楽しいね。

しかしやっぱり辛かった（苦笑）。
そしてもう少し濃厚さが軽くなれば嬉しいが。
次にまた期待だ！
ご馳走様でした！

『うけがわ』

　なんだか懐かしいメンチカツ。

広島市西区三篠町3-7-10
082-509-1298

　今日の２軒目こちらへ。
お酒がどうなったのかなぁ？
なんて思って行きました。
人気みたいですね。
よかった。
そして自分も少し頂くつもりで・・・。

メンチカツ。
熱々の鉄板皿で食べるメンチカツ。
ザグザグした衣に野菜も入った肉がたっぷりで旨い。
お酒はビールがいいかも。
これはなんだか懐かしい味にも感じるな。

やっぱり旨かったです。
また行きま～す（笑）。
ご馳走様でした！

『酒飯増亭』

　祝い酒。

広島市西区横川町2-9-7
082-296-6261

　今日はこちらのお店でご飯を頂きました。
ご主人さんが結婚されてお店がリニューアルされるということなので（座敷とかができるらしい！）その前に行っておこうと思って。
今回は奥さんになられる方と二人でお店をされていた。
嬉しい風景ですね。

今日は
・高野豆腐（かなり旨い、いいお出汁）
・〆サバサラダ（新玉ねぎが効いてる）
・タイのお造り
・つまみ味噌

この後、〆のお蕎麦。
これでしばらく蕎麦は終わり。
すっと入る蕎麦が美味しい。
ありがたいね。
出汁は独特だなぁ。
ちょっと塩分もあるけどなかなか美味しい。
この蕎麦はまたしばらく食べれなくなるのかぁ・・・。

でも相変わらず美味しかったですよ。
新しいお店もきっと変わらずだろうけど楽しみにしてます。
ご馳走様でした！！

『うけがわ』

　秋田のお酒と美味しい料理を。

広島市西区三篠町3-7-10
082-509-1298

　今日は秋田のお酒が届いたということでこちらのお店へ。
秋田のお酒も気に行ってくれてるってのが嬉しいです。
まぁ、自分がこのお店に行くのは美味しいからなんですが、こういったことで喜ばれると嬉しいですね。
って早く行かないと秋田のお酒、無くなっちゃいますよ（笑）。

自家製ホタルイカの沖漬け。
ホタルイカの少し甘みのある身と旨味のある内蔵が美味しいね。
醤油とよく合ってるし美味しいなぁ。
これで酒を飲むと進んでしまうではないか。
ご飯で食べても美味しいだろうなぁ。

鰹と山芋の桃らー和え。
ほんとは鰹のやまかけをチョイスしたのだけど、やまかけってあまり美味しいと思ったことが無い。
なんて言ってると、お客さんから桃やのラー油をもらったけど食べたことある？
って聞かれたので無いと言うと作ってくれた料理。
桃やのラー油。
人気だけどどんなんだ？
なんて思ったけどニンニクの香ばしさが効いてて、オニオンの旨味と加わってて確かに旨いね。
辛くないし、旨味が（香りかな）しっかりしてるから人気なのが納得。
鰹と山芋にもよく合っていた。
もちろんこれは通所商品ではないのであしからず（苦笑）。

さて美味しいものを今回もいただきました。
ありがとうございます。
また行きます。
ご馳走様でした！！

『うけがわ』

　牛の腹皮！

広島市西区三篠町3-7-10
082-509-1298

　呑みまわり三軒目はこちら。
よく呑んでますなぁ。
２２時半位に行ったのにお客さんもわりといる。
みんなもよく呑んでるよなぁ（笑）。
さて今日は軽く一品だけご紹介となります。

牛腹皮煮。
腹の皮ってどこのあたりなんだろう？
脂身と言うか筋と言うかとろっとしたものなんですが皮がついてて独特の歯ごたえ。
ギシギシしてると言うかなんというか面白い食感。
この内臓をあっさりした出汁で食べるのが面白い。
モツ系＝味の強くする。
ってイメージがあるのだけど意外と意外と。
これで酒を食べると面白い。

こういった一品があるのはいいなぁ。
やはり好きです。
ご馳走様でした！