日々書ける毎にご馳走をご紹介
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海鮮ありがたい。
広島市西区横川町3-2-6 082-237-1881 今日は去年くらいに出来た海鮮料理屋さんへ。 やっと行けました。 入ってみるとなんだか若い人が行けそうな雰囲気。 お酒は焼酎がメインで、音楽はレゲイやラップ。 おっさんが1人で呑むのはちょっと違うのか(苦笑)。 そう思えた。 メニューを見るとほぼ海鮮系。 確かに海鮮料理が多いね。 サンマの刺身550円。 刺身はかなり脂が乗っている、 表面の脂が醤油に溶ける感じ。 ちょっとくどく感じるくらいなので相当だ。 でも臭みがないのは安心だ。 サンマを刺身で食べれる嬉しさを感じながらぱくぱくと。 あら炊き500円。 鯛のアラなのかな? アラには身がたっぷり。 フルフルと震える様な身や、しっかりとしまった身が色々と食べれる。 味はちょっと醤油が強くゼラチンが効いてるのがいいね。 美味しいあら炊きだった。 なかなか面白かったです。 次は日替わりカルパッチョなんて食べてみたいな。 ご馳走様でした。 PR |
プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
48
HP:
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
しゃべること
自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪
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