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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 海鮮ありがたい。

広島市西区横川町3-2-6
082-237-1881

 今日は去年くらいに出来た海鮮料理屋さんへ。
やっと行けました。
入ってみるとなんだか若い人が行けそうな雰囲気。
お酒は焼酎がメインで、音楽はレゲイやラップ。
おっさんが1人で呑むのはちょっと違うのか(苦笑)。
そう思えた。
メニューを見るとほぼ海鮮系。
確かに海鮮料理が多いね。

サンマの刺身550円。
刺身はかなり脂が乗っている、
表面の脂が醤油に溶ける感じ。
ちょっとくどく感じるくらいなので相当だ。
でも臭みがないのは安心だ。
サンマを刺身で食べれる嬉しさを感じながらぱくぱくと。

あら炊き500円。
鯛のアラなのかな?
アラには身がたっぷり。
フルフルと震える様な身や、しっかりとしまった身が色々と食べれる。
味はちょっと醤油が強くゼラチンが効いてるのがいいね。
美味しいあら炊きだった。

なかなか面白かったです。
次は日替わりカルパッチョなんて食べてみたいな。
ご馳走様でした。

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