『ＯＫＫＯＮ』

　最後になるかなぁ。

広島市安佐南区古市3ｰ30-19
082-870-8276

　今日は営業最終日と聞いていたこちらのお店へ。
店が綺麗でありがたいと思っていたので移転は残念だなぁ、って思ってました。
でも今日、話を聞くと。
「いえいえ、移転は来週になりました」
とのこと。
まぁこの場所でもう１週やってもらえるのはありがたいですね。
さて今日は何を食べますか。

肉玉ソバ＋目玉焼き（７００円＋１００円）。
とにかく丁寧に焼いてくれている。
ゆっくり焼いてくれるので時間が少しかかりますが。
その割に焦げ目もなく綺麗に焼いてくれる。
どんどん焦げを捨てることもないし嬉しい。
「焦げの香りがまたいい」
なんて言う人もいるけど、やっぱり焦げの香りはあまりどうかな？
なんて思わせる一枚。
キャベツは甘く肉も油で食わすタイプでない。
天かすは少し多めだけど重くないのも嬉しいね。
目玉焼きは潰すと、とろっとしてきてまたまろやかでいいね。
ありがたいなぁ。

肉玉ソバ＋大葉（７００円＋１００円）。
今の時期、大葉が沢山取れるのか大葉盛りが出来るらしい。
まぁ手頃にしてもらったけど、別の席の人は山盛りで出して貰っていた。
素晴らしいね。
口の中がさっぱりして来れも僕は好き。
１００円でたっぷりってのも嬉しいな。

やっぱりいい店だ。
次の店舗でも頑張って欲しいな。
何せ手が空いたらきっちり鉄板を掃除しているし、店の中もきっちり整理されている。
性格なんだろうなぁ、こういった人って。
次もきっと流行るんだろうなぁ。
ご馳走様でした！！