『横川飯店』

　そういえば無かった名前ですね。

広島市西区横川町２－８－３
082-293-8890

　今日はいつの間にかできていた中華料理屋さん。
結構アットホームと言うか、こじんまりしたお店で進展な気がしない雰囲気が楽しい。
ご主人さん一人でやっているのかな？
ゆったり仕事をされている雰囲気だなぁ。

Ｄセット７００円。
ラーメンに半チャンの炒飯がついてる。
ラーメンは脂もそんなに強くなくさらっとした感じだがスープの旨みがたっぷり中華料理屋さんっぽいがなんだか旨い。
麺は珍しく平麺。
ぷりぷりした感じが合うか合わないかは置いておいて凄く好き。
肉は、珍しく生醤油の風味が強い感じ。
醤油に軽く漬け込んだのだろうか？
こんなタイプは初めてだ。

炒飯はしっとりした水分のあるタイプ。
食べながら、そう言えばチャーハンが苦手だったっけって思いだす（笑）。

他にも色んなラーメンと白ご飯とサラダが付いたセットや丼のセットもあった気がする。
なかなかいい感じだねぇ。

ご馳走様でした。