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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 こってりトローリスープですね。

広島市西区中広町2丁目5-9
082-295-8620

 今日は小さな定食屋さん。
うどんや蕎麦、ラーメンなんてものもある。
カレーうどん、カレーラーメンなんて気になるし、各種丼物も気になるなぁ。
でも日替り的な定食があったのでそれにする。

ラーメン定食700円。
ラーメンに親子丼が付いたセットだ。
ラーメンはとろんとした感じのスープ。
香りが豚骨臭なのだが、鶏っぽい香りもする。
食べてみるとトロンとしたスープ。
かなりこってりしてて甘いスープ。
印象的には『天下一品』さん的な感じだろうか?
そこまで面に絡んでしまうほど濃くは無いが、雰囲気が近い気がした。
具のもやしも割とたっぷりで濃いスープだけにありがたいがチャーシューは旨いが噛めば割と塩味が強い気がした。
麺は柔らかめで、こんな濃い味には意外と合う気がするなぁ。

逆に親子丼は鶏の臭みがでてかなり苦手な味。
これは残念。これなら白ご飯の方が好みだなぁ・・・。

でも『天下一品』さんほどの濃さが嫌な時はここもありだなぁ。
面白いストレートな味だったなぁ。
ちょっと後は喉が渇いたが(苦笑)。

ご馳走様でした!

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