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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 油が強かったかな?

広島市安佐南区緑井3-11-25
082-877-5005

 今日は先週に行った『明明』さんへ。
やっぱり今日も貸切状態(涙)。
もったいないなぁ。
おかげで楽に食えたけどね♪

まずは焼き餃子を食べて(前回同様汁もたっぷり)、海老チリを食べる(ナッツの香りがする衣が特徴的)。
旨かったなぁ。

海老チャーハン700円。
ちなみに「明明チャーハン」は600円。
違いは海老が入ってるか入ってないからしい。
ご飯は綺麗に炒まってて旨い。
綺麗に炒めてあるとそれだけでいいなぁ。
具は野菜系、チャーシュー、海老。
ちょっとシンプルかなぁ?

ちなみについてきたスープはショウガが効いてて旨かった。
キューリのスープ。
キューリねぇ・・・。

麻婆豆腐800円。
麻婆豆腐はやけどするほど熱い。
餡がたっぷりの麻婆豆腐。
辛味はかなり弱め。
トロンとした感じがたまらないなぁ。
少し濃いめだからご飯が欲しくなるが柔らかい豆腐と熱々餡で普通に旨い。
特別性ではないが。

まぁ、結構普通な料理だったが旨かった。
そして前回同様温かい対応が嬉しかったなぁ。

ご馳走様でした!

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コメント
実食レポ
個人的には焼き餃子より水餃子のほうに惹かれました。
貸切り状態でしたが、その分店主とコミれましたよ(笑)
【2007/11/09 23:22】 NAME[sin] WEBLINK[] EDIT[]
楽しめましたか?
 自分はいい店だと思うのですがまだ流行ってませんよね。
流行る⇒回転が良くなる⇒いい食材(新鮮な)が使える⇒また旨くなる
って気がするので頑張ってほしいなぁ。
水餃子・・・。
いいなぁ♪
【2007/11/10 23:13】 NAME[寝違え] WEBLINK[URL] EDIT[]


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1976/06/14
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