『はいからさん』

お好み焼き屋さんの焼きラーメン。

広島市安佐南区山本3-10-21
082-875-2916

　今日はこちらのお店でランチを。
久々に行くなぁ、って思って調べてみると３年ぶり。
でも今日も満員で少し待った。
いやぁ、人気店になったね。
いいことです。
こちらは夜には鉄板焼きの晩酌セットもあるのを知った。
これもなかなかいいなぁ（呑む気かよ）。
って見てると面白いメニューがあり思わずお好み焼き以外をチョイス。

焼きラーメン６８０円。
味は豚骨と醤油豚骨を選べるのですが、今回は醤油豚骨を。
しっかり痛めるように焼かれた麺がカリカリしているのにスープを軽く吸いこんでいて独特の食感が楽しいな。
チャーシューもしっかり炙ってあったり、キャベツが具が入っていたり。
やはり鉄板焼き屋さんらしいな。
って思いながら食べれる物でした。
野菜もわりと美味し嬉しいメニュー。
でも、かなり塩っぱかった。
これはランチメニューではなく呑んだ〆にいいかも。

肉玉ソバダブル。
しっかり焼かれた麺が特徴かな？
かなりカリカリした感じで面白い食感。
こういったカリカリ感は今の人気かもしれないね。
ってより失敗したのは。
ダブルってキャベツの事だと思ったら麺のことだった。
麺が増えると僕の中ではバランスが悪くなるから苦手なんだよね。
今回もやはりそう思った。
これは店が悪いのではなく僕のチョイスが悪いのだけどね。
キャベツが少なく感じるのも、辛いのですが。

でもやっぱり美味かった。
こちらも次は夜に行きたいな。
ご馳走様でした。