『二代目もんごい』

　オープン記念。

広島市南区松原町10-21

　今日は、駅前でオープンしたという情報を得てやってきました。
オープン記念でラーメンが半額ということもあってウキウキ気分。
入ると小さなお店で少し熱いお店だったけど（熱がこもりやすいのかな？）綺麗でいいね。
初代のもんごいさんは食べたことないし、宇品の方にできたもんごいさんは食べたけど二代目は初めて。
どんなラーメンかな？

二代目卵７５０円⇒３８０円。
二代目は魚介の香りが強いね。
表示的には魚介と肉のダブルかトリプルスープをうたってるが魚介の味が強く感じた。
それでも非常にバランスのいいスープだなぁ。
麺はやや細めかな。
そんなに太くないと言った方がわかりやすいかな？
ストレートで美味しい。
具はメンマが若干甘めでこのスープにアクセントとなって旨かった。
チャーシューは分厚いけどちょっと繊維が強いのと味的にはスープに合わない気がする。
それでもほんとにバランスが良くて旨かった。

エビ塩卵７８０円⇒３９０円。
桜エビが浮いてる面白い感じ。
香りがエビ。
スープを呑んでみると思った以上にエビの香りがたつ。
これは面白いなぁ。
でも少し塩分が強いかな。
ちょっとスープを飲みにくい。
麺や具は同じかな。
こっちの方がチャーシューは若干合うかな？

半チャーハン２００円。
しっかりいたまったチャーハンはちょっと油っぽいかな。
ぱらっと感ではないしっとり感のあるチャーハンだけど油が買ってる気がする。
若い人にはいいかも。
２００円でもなかなか量もあったし嬉しいなぁ。

スープは重くないし、それでいて満足感の強いラーメンだった。
新幹線で帰ったときとかに寄りたくなるなぁ。
また行きます。
ご馳走様でした！