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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 年賀状を頂きましたので。

広島市中区西十日市町1-15
082-232-6832

 今日は去年一度行ったこちらのお店へ。
実は年賀状を頂いてたので、行こうと思い決めていました。
恩を頂いたので・・・、ではなく2割引きが効いてました(笑)。
入ると満員御礼。
凄いなぁ。
って思いながら端席を頂き座ってました。
スタッフさんもきびきびしていて嬉しいなぁ。
今日はメンサランチ(1,650円)を相方と二人でチョイス。
楽しみだ。

エビ・イカ・ホタテのシーフードマリネサラダ。
マリネは甘みをなんだか引き立ててくれるんだろうか?
シーフードが甘みが出ていて旨かった。
野菜もしゃきしゃきいろんな種類があって嬉しい。
野菜も適量あるしね。

スモークチキン・温泉卵・パルメザンチーズのシーザーサラダ。
シーザーサラダの重さが無いのが秀逸ですな。
素晴らしい。
スモークチキンの香りも素晴らしい。
しっとりとした食感が素晴らしいし旨かった。
バランスもいいしこれはなかなか嬉しいなぁ。

この後フォカッチャが出てきた。
ふかふか。

ウニとアサツキのアーリオオーリオペペロンチーノ。
ウニをペペロンチーノで食べる・・・。
この組み合わせが気になってチョイス。
たっぷりのウニが混ざった贅沢なパスタだが・・・。
うーん、どうしてもペペロンチーノにした意味がわからないなぁ。
ニンニクの香りがウニとあまり合わない気がするし。
ってよりウニが濃厚さを出してるけどそれだけな気がする。
アサツキも少しだからよくわからないし。
パスタはしゃっきりしていて(こんな表現は正しいのか?)旨いしいいのだけどなぁ。
なんだかもったいないというか難しい料理。

ボローニャ風ミートソース。
たっぷりのミートソースで旨そう。
ってよりこれ旨いよ。
たっぷりミートにトマトを含めた野菜が効いてて旨いなぁ。
スパイス感は軽くパクパク食べれるし重さが無いのに濃厚。
これはまた食べたいなぁ。
フォカッチャでソースを綺麗にぬぐってご馳走様。

〆にはかぼちゃのプリンと紅茶のシフォンケーキ。
見た目と違ってかぼちゃのプリンはとても堅め。
しっかりしたものをすくうとかぼちゃの甘みと香りがして旨い。
底にも上にもカラメルがあって面白かったし。
シフォンケーキはふかふか。
柔らかいケーキに紅茶の香りがかすかにする。
すっきりした美味しさ。

とっても旨かった。
また来てよかった思えるイタリアンですね。
また行きたいなぁ。
ご馳走様でした!!

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