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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 広島食07年1食目!

広島市中区紙屋町1-6-1
082-246-4030

 広島に帰ってきましたので、まずはお好み焼きでしょう!なんて思ってやってきました。
どうせなら美味しい店が良いので有名店で。
広島で『みっちゃん』といえばかなり有名店で、いろんな暖簾分け店もあるそうな。
楽しみ楽しみ♪

肉玉そば735円。
ちょっとキャベツが少なめのお好み焼きかな?ってよりなんとなく食べた印象は、広島のお好み焼きの印象ではなく、関西風。
ちょっと生地が重いんだよなぁ。
でも、薄い皮で作ってるのに・・・。
なんでだろう?
生地はパリパリで、香ばしくていいんだけど、なんか物足りない。
何かが足りないのかはよくわからないのだけど、何かが物足りない。それを考えながら食べる感じです。
消化に悪いなぁ(笑)。

あともう少し安いと嬉しいかな?
お店は鉄板で食べず、一人ずつ小さな鉄板を使うので熱々で食べれるし初めから切ってるから便利ですなぁ。

次はお酒の後かな?
ご馳走様でした!

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