『彩華ラーメン』

　ううむ、変化してきたのかな？

天理市田井庄町476番地1
0743-63-3164

まず、奈良に帰ってきたので、奈良のラーメンの代表格へ。
相変わらず行列ができてるのだが、本店がちょっとわからない場所になってたので、天理西店へ。
彩華＝油の床、って感じがあったのですがずいぶんきれいなお店になってました。

サイカラーメン５８０円。
以前も言ったけど全体的に８０円値上げ。客としては寂しいけど仕方ないのかな？なんて思って食べてみると、あれれ？？
麺が変わったかな？
細くしゃっきりした麺に。へぇぇ、時代に合わせたのかなぁ？なんて思ってたら、どうやら天理ラーメンの代表格といわれるこのお店が奈良からずいぶんお店を泣くし、他エリアへ進出してるそうな。
確かに奈良県民は柔らかい麺が好きだけど全国的には違うもんね。
自分としては寂しいけど・・・。
でも相変わらずの荒々しいラーメンに、野菜が（ってより白菜が）たっぷり。この白菜の甘みが、ピリ辛スープに溶けて見事なジャンク感を出してるなぁ・・・。
ってより白菜を食べるためにできたラーメンだね（笑）。

ボリュームもあったし、ある意味期待通りでした！
ご馳走様でした♪