『四川麻辣商人』

　冷やし坦々麺をいかが？

広島市西区大宮2-11-3

　今日は最近できたお店へ２度目の突入！
前回は温かい麺でしたが次は冷やしたタイプを食べてみようかな？
どんなタイプになるんでしょうか？

冷やし坦々麺５５０円。
温かいタイプと違い少しねっとりと甘いタイプのたれ。
ゴマだれなんだろうか？
ってゴマの強さはあまり感じないのですが丸い感じで辛さはさらに弱め。
山椒の香りも軽い。
そして塩分も軽い。
自分は温かいタイプが好きだけどこれはこれでいいかも。

次はつけ麺を食べてみたいなぁ。
温かいつけ麺らしいのでどんな感じかなぁ？

ご馳走様でした。