『みっちゃん横川店』

　すんげぇわかりやすい旨さ♪

広島市西区打越町11-8-1
082-238-4038

　今日は、横川駅北口からちょっとだけ行っただけなのに相当わかりにあるお好み焼き屋さん。
『みっちゃん』という名前のお好み焼き屋さんは非常に多いらしいが色んな系列があるそうな。
暖簾分けってやつかな？

肉玉ソバ６５０円。
食べてみてびっくり。相当ビックリ。
ソバがかんなりパリパリ。いや、バリバリ。
揚げソバを食べてるかと思うくらいバリバリ。
そしてキャベツはホクホク。かなり甘く火が通ってるあの甘さ。
そして、ソースが激甘。味醂を足したのでは？って思える甘さ。

全てがはっきりした旨さ。
そして全体にはかなり旨い！そらこれだけ書いても旨いのは伝わるのでは？
バリバリホクホク甘々・・・・、は要らないが（苦笑）。
いやぁ、でも久々にお昼でテンションが上がったなぁ。

お店の方はどちらかと言えば不機嫌？って感じの無愛想。
でもまぁこれだけ触れられなければ逆にこちらも安心かな？
あと鉄板はかなり熱かった。これも旨さの理由かな？

ご馳走様でした！