『うけがわ』

　今年最後かもしれない「いつものお店」へ。

広島市西区三篠町3-7-10
082-509-1298

　今日は一番好きなお店へ。
美味しいお酒と美味しい料理。
これを寒い時期に食べれる。
嬉しいではありませんか。
ほんとに幸せになる予定です。
どうでしょうか？


ガニメとナスのピリ辛煮。
ガニメは今年初めて。
香りがすばらすぃ！
辛みも充分だし嬉しいですなぁ。
ピリ辛煮も辛いのだけど辛さが違う。
トウガラシ辛さが素晴らしい。
ナスによく合うなぁ。

ちょっと頂いた伊勢海老。
嬉しいねぇ（笑）。
ちょっとスダチかな。
酸味が効いた醤油が面白い。
普通の醤油で食べるよりずっと美味しい。

馬刺し盛り合わせ。
馬のいろんな肉（レバー付き）で出してもらえる。
甘さと脂が効いてるね。
ほんとに旨いなぁ。
いいタイミングにきたものだ（いつもあるわけで無い）。

ハタハタ。
これは・・・。
お愛嬌（笑）。

ワタリガニ。
相方が発見。
うめぇ～。
身の甘さも旨いなぁ。
それ以上に味噌の旨さが際立つなぁ。
幸せ！

風呂吹き大根。
大好物。
出汁が効いてるんだけど優しい出汁で嬉しいなぁ。
味噌の甘さもいいなぁ。

牡蠣フライ。
ここの牡蠣フライはとても旨いんだよなぁ。
スープがたっぷりだし香りもいいなぁ。
何で旨いの？
って間抜けな質問。
牡蠣は２枚重ねで揚げているから旨いのだと。
そう、どちらから食べてもスープが出る形なんだ。
旨いはずだ・・・。

鰆。
今年初めてかな？
でも香りはまだまだかな。
これから楽しめそうだなぁ。

うけがわラーメン。
ラーメン開発してるの？
塩味が強めかな？
でも実は中華麺の香りが苦手と衝撃発言をする。
ちょっと怒った？

おにぎり。


・・・覚えてません（最低）。

しかし旨かったです。
ってより最高でした。
ほんとに幸せな時間でした。
ありがとうございます。

ご馳走様でした♪