『志摩の海鮮丼屋』

魚屋さんの海鮮丼屋さん。

糸島市志摩津和崎33-1
092-327-4033

　ちょっと行ってみたかったお店へ。
以前イオンの志摩店に行ったとき後でこのお店があることに気づいたんですよね。
こちらはイオン志摩店と違う棟にある糸島の地元店（というより魚屋さんかな）の『志摩の四季』内にあるお店。
海鮮丼屋さんだけにメニューは海鮮丼だけ。
大きさだけ選ぶという簡単さ。
魚は糸島の魚でここの魚屋さんで仕入れたものということ。
ご飯も糸島。
どんな感じかなぁ。

海鮮丼大９８０円。
この日のネタはヒラス・イサキの炙り・太刀魚・鰆・アオリイカかな。
こちらにアオサとワサビの乗った大葉が飾っている。
まずうれしかったのはご飯は人肌くらいになっていること。
温かいご飯は海鮮丼の魚をどんどん悪くしていく気がするしね。
酢飯ならさらにうれしいのだけどそこまでは無理だったか。
醤油をかけて食べるのですが醤油は福岡のミツル醤油の甘口。
福岡らしい甘さがあるのだけどご飯にかけたら強すぎる。
だから小皿に乗せて少しずつ魚と食べると美味いね。
どれも鮮度が抜群なんだろうな。
歯ごたえがいい刺身が多くなかなか面白い。
そして甘さも際立っていた。
いいですねぇ。
そしてあら汁も美味かったなあ。
骨系が多かったけど味わいがしっかりとしていて久々に美味いあら汁でした。

美味しいご馳走でした。
次はまた季節を変えた食べたいな。
ご馳走様でした！