『一風堂』

ここのつけ麺は初めてだな。

福岡市西区福重5-4-14
092-895-1155

　暑いですね。
本当に暑いですね。
こんな時はさらりと食べれる麺がいいですね。
さて今回はこちらです。
いつも遅くに行くのですが、それでもお客さんがいっぱい。
流石の人気店ですよね。
今回７月末までの限定つけ麺を食べに行きました。
残念ながら今はやってませんので失礼ながらご了承を（汗）。

細つけ麺７８０円。
綺麗な細麺につけ汁。
細麺は中華麺臭さが少なく美味しいですね。
つけ汁は豚骨のシンプルなものにオリーブが入っている。
独特の風味でなかなか面白いね。
何よりいつもの一風堂の白をベースにしているので安心感がありますよね。

途中でこちらの辛味タレを混ぜると面白い。
思いっきり辛か麺に変わる。
オリーブの香りが吹き飛んで純粋に辛さが加わってくる。
こういった組み合わせもあるんですねぇ。

こちらは今、再び東京風の太つけをやっているみたいですぇ。
今度はそれだな。
ご馳走様でした！