『カナデヤ』

面白いラーメンをいただきました♪

福岡市南区塩原4-10-22

　さて今日はちょっと遠くにあるこちらのお店へ。
名前だけは聞いたことがあったのですが、なかなか遠くて行けなかったお店ですが偶然というか。
ちょっと帰り道、うろうろと久々に遠出をしていると見つけたお店です。
この辺りは大学があるのかな？
学生マンションの中にポツンとあるラーメン屋さんですね。
僕は夜に行ったのですがスタッフは二人でやられていた。
ちょっと不慣れな感じのスタッフの人にメニューを効かれたのですが。
丁寧にセットなどを教えてもらえたのは嬉しかったな。
さて僕はこちらをチョイス。

クロトン６５０円。
本当は豚骨を頼むつもりだったのですが、僕の滑舌が悪かったのかこちらになっていました。
なんと申し訳ないことに後で１００円の差額を返してもらった。
本当にすみません・・・。
豚骨にマー油が浮いているラーメンです。
ラーメンは豚骨で豚骨自身の脂もありますがそこまで厚くない。
スープも豚骨の濃さはあまり感じずあっさり感のある豚骨です。
そしてマー油はニンニクの強さや焦げ感もあまり感じない優しいタイプ。
こんなマー油もあるんですね。
僕はこれならマー油があってもいいかなって思えました。

高菜プラス３５０円＋水餃子１００円。
セットで頼めるものを。
高菜ご飯に卵を絡めたもの。
高菜があまり癖が強くないもので食べやすく。
さらに卵でまろやかになっている。
これはなかなか面白いですね。
餃子は水餃子でチョイス（焼きもある）。
つるっとして癖がなく美味しいもの。
これが＋１００円で頼めるならマストですね。

美味しかったです。
なかなか行けない距離ですがまた行かないとな。
企画的な料理も多いみたいですし。
ご馳走様でした！