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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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鉄板焼き屋さんのホルモン焼き。

福岡市博多区綱場町4-15

 ずっとカレーを食べ続けていたので。
胃が熱くなってきてちょっと違うものが食べたくなりました。
ってことで何か違うものを食べようかと思って探していると見つけたお店。
ここは以前「福みみ」さんという居酒屋さんで。
ランチは名古屋風の台湾ラーメンや餃子を売りにしてランチや夜、たまに利用していたのですが。
お店が変わってしまっていました。
新しいお店は頑張ってほしいな。
こちらは鉄板焼き屋さんのようで、ランチは鉄板で色んな肉を出すランチをやっていた。
さて僕はせっかくなのでこちらをチョイスしました。

味噌ホルモン焼き定食780円。
ご飯に漬物、味噌汁と冷奴、そして野菜たっぷりのホルモン炒めが。
ホルモンは小腸からセンマイ、白肉なんてのも少しだけど入っていた。
ホルモンは味噌炒めと醤油や塩炒めもあったかな。
味噌炒めをチョイスしたのだけどこれはまた面白かった。
味噌はかなり味醂の効いた甘いタレになっていた。
少しご飯には合わないかな。
って思えるくらい甘い味付けでなんだか笑えてきた。
でも不思議とごはんにも合うんだよねぇ。
ご飯も味噌汁も十分の量がありありがたい。

楽しいお店が出来ましたね。
夜はどんなものが出来るのかな?
ちょっと気になります。
ご馳走様でした。

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