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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 カレー屋さんの汁無し担々麺。

福岡市中央区大名2-3-9
092-737-9694

 仕事、きついです。
ちょっと忙しい時期にもなってきている。
そして慣れていない部分もあって精神的にもくたびれてきている。
もちろん肉体的にもだけど(かなり寝不足)、ちょっとぐったりしている状態。
そんな時は、辛いものでも食べてしゃきっとしたい。
山椒辛い物が特に良いな♪
なんて思ってこちらのお店へ。
こちらはカレーで有名なお店。
ってまだそのカレーを食べたことがないのですが。
なかなか汁無し担々麺が旨いと聞いていたので寄ってみました。
先日行った『うどん大学』さんのすぐそば。
隣の人が食べているカレーを見るとかなり濃厚そうで美味しそうでした。
次はそれを食べなくてはなぁ。

汁無し担々麺650円。
こちらにはライスがついてくる。
来た瞬間に、あっ!
って思った。
こちらは一般的なごまの強そうな濃厚タイプ。
食べようと思って麺を引っ張って・・・。
タレが重くて麺が出ない。
そう、ほぐれにくいのがネックだよね。
その中で軽く混ぜて食べるとやはりかなり濃厚系。
ごまの甘みが全体を強く支配し、その中で辛いラー油で締めている。
今回は劇からで頼んだけど、汗はかくけど強烈に辛いわけではない。
ラー油に山椒の香りを付けているタイプで、山椒の強さは余りないね。
そして金糸卵や紅生姜ってトッピングも面白いね。
御飯は嬉しいサービスだけど、絡みの良いソースは麺を食べきった後では残らないので。
カレー用のらっきょうで頂きました。
ついてくるのは嬉しいけどね。

面白い担々麺でした。
辛さはもっと辛くても美味しいかも。
次はメインのカレーですね。
ご馳走様でした。

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寝違え(サボテン)
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