『亀かめそば』

沖縄そば、美味いね！

沖縄県那覇市若狹1-3-6
098-869-5253

　沖縄旅行時に行った沖縄そばの専門店。
県外の人のことをよくわかっているのか、いろいろ気を使ってくれる。
写真を撮ってくれたり、子供がいると特別に飴をくれたり。
家族で食べるときの小鉢をすぐに渡してくれた時にスープを別に出してくれたり。
味もそうですが、観光できているときにはこういったスタッフの皆さんの心遣いには本当に助けられるし、それだけで好きになります。
アットホームな雰囲気にしみじみしながらこちらをチョイス。

料理は沖縄そば(中)５００円と軟骨そば(小)４００円。
肉が変わるだけでベースは何も変わらない。
そしてとても安いのが嬉しいね。

スープはあっさりだけどちょっとジャンクが含まれていて中毒性がありそうな美味しさ。
麺は中華そばっらしい独特の食感とぷつっとかん。
いい意味でどん兵衛の麺のような雰囲気で美味しいな。
中華そばの肉はバラ肉でトロンとした美味しさだけど脂は綺麗に処理されている。
軟骨はがりこりした軟骨と肉の美味さが独特。

この値段で出てきたら嬉しいなぁ。
お店は広いしゆったりと食べれる雰囲気。
旅行時にはやはりこのお店は外せないかもしれませんね。
また来ます。
ご馳走様でした！