『月齢』

　とてもいい地元のお酒を。

呉市安浦町中央１丁目１－１３
0823-84-2550

　今日は安浦という土地での仕事（二回目）。
疲れ果てて帰ろうとすると電車がしばらくない。
とぼとぼと戻って何か食べようとして見つけたお店。
汗だくだったのでお好み焼きとかの気分ではなく、ビールでしょう（笑）。
なんだか新しい雰囲気のお店で若い人たちできりもりをされてました。
どんなんが出てくるんだろう♪

牛筋煮込み。
とても脂の甘味を効かせたタイプでこんにゃくもたっぷり。
歯ごたえがいろいろあって面白いが基本はとろりとしていて旨い。
このトロッときれいに煮えてる筋肉は意外と好きです。
これでビールが呑めます、もちろん生中１杯。

カワハギの刺身。
５８０円くらいだったと思うのだがやはりこの値段では肝はついてこないかぁ。
モチモチとして甘い感じでとても美味しいお作りです。
癖もなくこれだけでお酒が呑めます、もちろんグラス１杯。

タイのフライ。
タイの香りとカリッとした歯ごたえがいいですね。
タイの軽い香りとサクサクした旨さがいいですね。
あまりフライで食べたことはなかったのですが魚のフライってホントに旨いんですよねぇ。
しみじみ。
これで酒はグラス半杯。

アナゴの刺身。
お酒が残ったので軽くください、って言ってみたら出てきました。
実際はキムチでも出てくるかな？
なんて思ってたらアナゴが出てきた。
アナゴのお造りって思ってなかった。
脂が効いてるかと思ったら意外とあっさり。
これはこれで面白いというか意外と好みでした。
これで酒は終了。

お酒も地元のお酒というか安浦の酒蔵のお酒があったり面白いお店だなぁ。
魚ものがかなり旨かったので、またこちらまで行く機会があったらここはいいなぁ。
人気店になるだろうなぁ、ここは。

ご馳走様でした！！