『來縁閣』

とても優しい中華料理。

安佐南区長束３－３１あたり
082-239-5111

　今日は以前から知っていたものの何故かなかなかオープンしてないので気になってたお店。
今日久々に前を通ると、開いてるではないかいな！？
夜ご飯がまだだったので行ってみた。
結構広く、ゆったり席を設置してくれてるからありがたいなぁ。
ゆったりビールを呑みながら戴きましょう！

ビールを頼んだらつきだしが出てきた。
茹でた枝豆は割と普通。
ってより豆が好きだからありがたいし意外とたっぷり。
和えものはハムとセロリ。
こういった料理は中華料理らしいなぁ。
ハムは普通のハムだったけどセロリって食べれたらうれしいですね。
あまりセロリって食べれないのだけど油を使わずに食べれるのが嬉しいですね。
中華料理っぽくないけどあっさりしゃきしゃきがいいですね。
これがたぶん２５０円くらいだったと思う。
後で料金を考えるとわかったんですが。

小籠包３９０円。
餃子を頼もうと思ったら、小籠包があったので頼んでみた。
しかも安い。
食べてみるとたっぷりではないがスープが口の中にジュッと出てきて旨い。
スープにはショウガが効いててすっきりしてるから脂が含まれててもすっと口に入る。
皮が少し厚めでくにゅくにゅしてる感じ。
あまり食べた事のない料理だが面白いなぁ。

冷麺７００円。
こういった中華料理屋さんの冷麺ってどんなんだろうって思ったらわりと見た目は普通の冷麺。
よく見るとタレには不思議な唐辛子のような赤いものがプカプカ浮いてる。
でも酸味が効いてて辛くはない。
ってよりこっちも油は全く浮いてなく中華料理屋さんっぽくない。
麺は普通の太さ。
硬めにふにっとした感じだろうか？
これなら暑い時期にいいですね。
むせるほど酸味は強くないし、中華料理屋さんらしいなぁ←そうなんか？

中国人の人がやってるお店で中国語の飛び交うお店で面白い。
次はセットメニューがあったのでランチで頼みたいなぁ。

ご馳走様でした！