『ｐｅｐｅｒｏｎｅ』

　なかなか気付かない場所にあるイタリア居酒屋かな？

広島市西区横川３丁目５－２０あすなろビル２Ｆ
082-293-3630

　今日は夜ごはんをどうしようかと悩んでるときに見つけたお店。
ってより普通ならまぁ見つからないかもっていう感じかも。
普通のビルの２階。
特に大きな看板もないしね。
入ってみたら元和食の居酒屋だったらしくイタリアンに無理やりした感じがたまらないなぁ（笑）。

イワシのエスカベージュー４００円。
イワシの南蛮漬けとオイル漬けの間のような感じだろうか？
さらっとしている感じはなくオイリーな感じの味で少し平淡さが感じるが酸味はいいなぁ。
ってよりやっぱり日本人が好きな味かもね。
お酒にも合いそう！

パルメザンチーズのリゾット８００円。
リゾットは生米から炊いてるらしいので時間がかかったが出てきたシンプルさがいいなぁ。
ほんとにチーズと米だけ。
パセリも胡椒もない。
味もシンプルにチーズの味を前面に出して、濃い出汁なんて使わずあっさり食べさせてもらえる。
ちょっと最後は飽きるかと思ったけどいい歯ごたえの米のおかげか最後まで食べれた。

どうやら立町でお店をされてたらしく移転のお店らしいが頑張ってほしいなぁ。
お一人で頑張っておられるしこういった店が増えると応援したくなるなぁ。
ご馳走様でした。