『福家』

　いやぁ、久々に宿題ができました！

広島市西区三篠町１－７－１４
082-237-2667

　今日接待の後、一人で帰る際に、ちょっと呑みたくて・・・。
何軒かフラれて行ってみたお店。
正直何の店かわからなかったし、目立たないお店。
お店にはご主人さん（ちょっと若い感じ）とそのお母さんかな？って人の二人でやっておられました。

メニューの中でテーブルにあったいいだこが気になり頼んでみました。

いいだこって、自分のイメージは春夏の食べ物、って記憶があったのだけど（違ったらすみません）、今に時期のいいだこも旨い！
ってお店の調理がいいのだろうか？
蛸は柔らかく、淡い香りがちょうどいいなぁ。
味もそんなに強くなくこれはいいだこを食べるのにちょうどいいなぁ。なかなか満足！

はたはたの塩焼き。
はたはたって煮付けでしか食べたことがなかったけどこれも旨い！ぱりっ、っと皮を焼いてくれて脂もほどほどにのってるなぁ。
ってよりいい感じで水分が落ちてるのか美味しいなぁ。
そんなに高くないしこれなら酒がくぴくぴいけるなぁ♪

おすすめでしまほっけがあったけどかなりでかいとの事だったので次回の宿題。
宿題にしたいくらいまた行きたくなったなぁ。
ご主人さんは不器用そうで話ベタだし、女将さんらしき人は客商売のしゃべりとは思えない感じだし、不慣れは感じるけど、かなりいい店を見つけた感じ♪

絶対また行こうっと！
ご馳走様でした。