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 冷温かいつけ麺。

広島市安佐南区祇園5-3-12
082-871-1255


つけ麺820円。
つけ麺の麺はとても平たく太い感じ。
つるつるとした感じで食感がいいなぁ。
汁はとても塩分が強くちょっとまたびっくり。
やはりこういった感じのタイプのつけ麺と言うのは塩分が強めでないと途中で飽きてしまうのだろうか?
自分にはきつかったのでスープ割のようなスープを少し足して食べた。
鰹節の香りがしっかりしてたがこれを入れるとまろやかになっていいのだが確かにインパクトが軽くなりすぎかな?
難しいのですね、こういったお店は。

ただ量もたっぷりだし周りの人たちも元気だし、いい店だと思う。
場所が場所だけに大変だろうけどまた行きたいな。
次はノーマルにラーメンを食べようか!

ご馳走様でした!

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