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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 野菜も酢も取れるカツ丼。

広島市中区十日市町2丁目3-14
082-292-9130

 今日は中華料理屋さんにチャレンジ。
いつも看板にある出前一丁の男の子の絵が気になっていたんだよね。
中華はバランス良く食べれるから好きだ。
ってことで定食を食べようと思うと、不思議な物を発見・・・。

かつ天津丼750円。
そう、天津飯とカツ丼のドッキングだ!
天津丼は薄い卵焼きに蟹が少し入ってる。
そこに野菜たっぷりの甘酢あんがかかってる。
甘酢は甘さは押さえ気味。まぁ付け加えかな。
野菜もたっぷりしていて旨いなぁ。
カツはまだサクサク感も残ってるけど餡で食べると意外とサッパリ食える。
ここがこの料理のコツだろうか?
こんなにヘビーな料理を楽しく食べさせる旨さが好きだ。

カツ自身は薄いし食べやすい。
ここは面白い店だなぁ。

次は定食を食べたいが丼ものもいいなぁ。

ご馳走様でした!!

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