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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 つけ麺の可能性。

広島市中区流川町7-31
082-541-4444

 今日はつけ麺屋さん。
以前行った『ちりとり鍋』屋さんの2号店であり、つけ麺専門店となってるみたい。
夜の店にある面白い感じのお店なので気になりながらやって来ました。
どんなつけ麺だろうか?

つけ麺800円。
韓国風の器に出てくるつけ麺は見た目は意外と普通。
ちなみに辛さは大辛にしてみる。
食べてみると辛味が強いが旨みは軽いタイプ。
こう食べてみて思うのだがつけ麺は辛味が強い方が飽きないかも。
辛味が薄くなると出汁の味が弱いつけ麺が多いだけに、最後は辛くなる。
そう思いながら辛い辛いつけ麺を食べました。、
ってより自分にはひっくり返る辛さでした(笑)。

次は標準的な辛さでしっかり食べてみようかな?
飽きない味ならいいなぁ。

ご馳走様でした。

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