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 マグロ専門店のラーメン!?

磯城郡田原本町阪手666-1
0744-33-8701

 今日は少し前に『サクラ』さんでラーメンを食べた後、こちらで2軒目。
マグロラーメンという面白いメニューがあるのは随分前から聞いてたのだけどなかなか行けなかった。
前を通ってみて、あ~ここだ!
ってことで入ってみた。
入るとお客さんで大変な状態。
いや、たくさんいるわけではなかったがスタッフが少なくて大混乱をしていた。
こりゃまずいな・・・。
なんて思ったけどマグロラーメンをチョイスしてみた。
すると「醤油は売り切れです」とのこと。
あれ?
醤油以外があるの?
って聞くと豚骨と味噌があるとのこと。
これは地雷だな・・・。
なんて思ったがその中で一番地雷っぽいこれをチョイス。

マグロ豚骨ラーメン800円。
やはりラーメンとしては高い。
食べてみると豚骨はライトかな?
少しジャンク感が強い豚骨ラーメンにマグロの出汁。
でもマグロが少し弱いというか隠し味にしては目立つというかちょっとバランスが悪い。
あとチャーシューの代わりに乗せてくれていた炙りマグロは脂がちょっと癖強い。
これは困ったなぁ、なんて思いながら食べる。
麺はつるつると滑る食感の中太麺。
う~ん。
先に違う店で食べたからかなぁ・・・。

ってよりどうやら発展途上のラーメンらしい。
次はまた違う味になってるかも。
ご馳走様でした。

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