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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 団子汁のようなうどん!

熊本県阿蘇市乙姫1952-7
0967-32-4149

 ここは、熊本旅行の2日目にいったうどん屋さん。
こちらも昨日と同じく小上がりというか座敷があると言うことで行きました。
子供が小さいと座敷があると安心なんですよね。
こちらは古くからやっているうどん屋さんで常連さんがビールを呑みながらちびちびうどん前を楽しんでおられた。
そういったところなんであまり期待してなかったのですが、ここがなかなか・・・。

かけうどん350円、肉うどん680円+大盛り100円。
うどんが懐かしいんです!
僕のルーツは熊本にあって、団子のようなごつごつとしたうどんを親が打ってはうどんとして喰わしてもらった。
そんな感じのうどんがこちらにはあった。
イメージ的にはいきなりだごを生地にした感じ。
ごつごつとしてすするというか、噛む感じのうどん。
それがまた良いんです。
出汁はあまり強くなく何となく懐かしい甘めの味わいが良いですね。

失礼ながらこういった美味いうどんが食えるとは思わなかった。
ここは、良いですねぇ♪
また行きたいな。
ご馳走様でした!

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