『佐吉』

　肉食男子になります(笑)！

福岡市西区石丸3-4-5
092-881-7171

　今日は夜に軽くこちらのお店へ。
こちらはもつ鍋のお店なんですが、一品料理も多くカウンターで一人でも食べれると聞いて行ってみました。
お店は広く、カウンターだけでなく個室やテーブル席などがありこれは大人数で行っても対応できるだろうね。
なんて思える物でした。
メニューを見ると確かに一品物も多く、一人客の僕でも問題はなかった。
あとその月の特価品があるのでありがたい。
僕はまずその特価品をチョイス。

馬刺しと馬レバ刺しセット９８０円。
本来１，３００円以上だったと思う組み合わせが今回この値段と言うことでチョイス。
レバ刺しを食べるなんて何年振りでしょう(笑)？
臭みもなく、柔らかい食感でいいですね。
でも馬のレバーは他のレバーより歯ごたえがあるイメージですね。
これもきっと食べれなくなる物。
貴重な経験ですね。
馬刺しは赤身の部分。
甘みを感じる肉質に満足。
こういった甘みを感じる身には、福岡の甘い醤油がなんだか合うね。

骨付き鶏もも焼き６８０円。
これは宮崎で食べたヤツに似てますね。
歯ごたえがしっかりしていて噛めば味わいが出てきます。
ちょっと薫製香が強くて気になるけど、きっとこれをビールで流したら良いんだろう。
これも６８０円という値段と考えたらありがたいね。

美味しかったです。
次はもつ鍋も食べてみようかな。
ご馳走様でした。