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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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義父さんに福岡の味を。

福岡市博多区中呉服町3-28
092-262-1136

   今日は秋田の義父さんが来福されたので。
前回は義母さんが来られた。
その時は「とり田」さんで水炊きを食べたのですが。
これだけ暑いと、水炊きより海鮮かな?
なんて思ってこちらをチョイス。
今回は家族で行ったので早い時間からスタートして、お約束のこちらを食べてみました。

イカ。
義父さんも子供たちも大喜び。
イカはとても元気に動いてくれていた。
イカは綺麗ですね。
大葉が透けて美しい姿を出してくれている。
ちなみに鋏がついていて、ゲソ自由に切って食べれる。
身は少し甘みが軽いけど、良い歯ごたえもあって素晴らしい美味さでした。

鶏のから揚げ。
相方のチョイス。
酒に合わせるためか少し味付けは強め。
そして何気に野菜がたっぷり。
大人から子供まで喜ぶ味付けでした。

おぼろ豆腐。
やわらかい豆腐。
特別感というか珍しさはないけど。
薬味がたっぷりついていて食べやすい。
こちらも子供たちが喜んで食べてくれる。

海鮮グラタン。
子供メニュー。
少し重めに作っているソースが特徴かな。
海鮮というかエビがたっぷり入っていた。
あとは貝系が入っていたかな。
濃厚ソースはお酒で流すには良いかもしれないな。
 
さつま揚げ。
意外にもさつま揚げはお吸い物仕立てになっていた。
さつま揚げはプリプリでしっかり具だくさん
野菜が多めだったかな。
それをさらりと食べさせるようにだしの効いたお吸い物仕立てってのがいいですね。
色んなさつま揚げがあるものですね。
r
キスの天麩羅。
ほろっとした身が良いですね。
出汁で食べる天麩羅は少し衣が硬めで面白いですね。
子供たちも食べれるキスはありがたいですね。

イカの天麩羅。
刺身のゲソとエンペラを天麩羅に。
一緒に野菜もたくさん揚げてくれている。
味付けは塩、出汁、カレー塩といろいろと楽しめるのが良いですね。
硬すぎないように調理されているのが嬉しいですね。

最後まで楽しめました。
義父さんも楽しんでくれたみたいですし。
お酒はせっかくなので焼酎もメインに呑まれましたが。
なかなか値段もお得感が合ってうれしい限り。
合計でお酒込みで12,000円くらいでした。
ご馳走様でした!

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寝違え(サボテン)
年齢:
47
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男性
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1976/06/14
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自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪

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