『ＧＡＲＡＭ』

　辛さと香りがたまらないカレー。

福岡市中央区高砂1-7-4

　今日はちょっとカレーの気分。
ってことで何処か良いと来ないかなぁ。
ってことで探していたらいいスパイスの香りが外からにおってきたので思わず立ち止まってしまいました。
ホントは別のお店へ行くつもりだったんですけどねぇ。
香りって大事ですね(笑)。
お店はカウンターで６席くらいかな？
ってことで少し行列が出来てました。
ってより料理が出てくるのに少し時間がかかるので回転は悪そうですね。
でもスパイスをかな？
丁寧に都度炒めたりして香りが漂ってくると少し時間がかかっても良いかな？
なんて思ってきます。
さて僕はこちらをチョイス。

ガラムカレー８００円。
ちょっと暗くて見えにくいかな？
でもかなり黒目のカレーです。
しかし既に香りが素晴らしいんですよね。
早速カレーソースを少しかけて食べてみると。
こちらは辛さがなかなか強くストレートなんですが、それ以上にやはり香りが強烈。
鼻の奥にしっかりと残るこの香りはたまりませんね。
具は骨付きのチキンが２本。
骨離れが良く、ホロホロとして美味いですね。
ご飯はぱらりとしたタイ米系でスープに馴染んで美味かったし、ここは良いですね。
最後にミニラッシーが出て〆。
ミニラッシーはとろみのしっかりある甘みの少ないヨーグルトみたいな感じでした。

美味しいカレーですね。
こちらはまた行きたいな。
次はキーマカレーかな？
ご馳走様でした！！