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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 マクロビオテックらしいかな?

広島市西区商工センター2-7-21
082.961.3452

 今日はこちらのカフェと雑貨屋さんでランチ。
こちらはマクロビオテック風に料理を出してくれる。
玄米が美味しいとのこと。
楽しみでやってきたけどお店も綺麗だし、女性スタッフの気配りを感じられていいね。
さてどんなランチが食べれるかなぁ。

ワンプレートランチ850円。
土日限定のワンプレートランチだそうな。
玄米に味噌汁、麩のコロッケ、野菜の炊き合わせ、肉じゃが風のもの、マヨネーズサラダかな。
玄米は大盛りも同値段なので大盛りで。
玄米はもちもちで圧力釜で炊いてくれてるのかな?
美味しいね。
麩のコロッケもカツみたいでなんだか癖になるね。
餡かけ状になった肉じゃがも餡に入ったものはそぼろではなく、大豆たんぱくではないでしょうか?
あっさりしていて美味しい。
どれも濃すぎない味付けがいいね。
不思議だったのが味噌汁。
ここまで肉を使わなかったのに、これだけ豚汁だった。
美味しかったけど、あれっ?
って感じでした(苦笑)。

でも美味しいね。
居心地もいいしまた行きたいな。
ここなら落ち着いて食べれそうだし。
ご馳走様でした!

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