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 春巻きと蕎麦。

広島市西区横川町2-9-7
082-296-6261

 今日もまた呑んでます。
ちょっと呑まないとやってられない気持ち(笑)。
ってわけではないのですがどうしても呑みに行くことが多いです。
まぁ美味しい物を食べれたら幸せですが!
ってことでこのお店。
去年から蕎麦が気になっていて、行ってみました。

野菜春巻き?
ちょっと分からないが野菜がたっぷり入った春巻き。
ゴマ油が効いて香りが面白い。
ちょっとお酒とともにってのはどうかと思ったが意外と合う。
これは野菜が旨いからだろうか?
そうそう、野菜が旨い。
甘い感じでいろんな野菜が安生に包まれてて旨いかった。
付け加えのでっかいごぼうも土の香りが強くないのにごぼうの香りがぷんぷんして面白かった。

蕎麦。
食べてて実感。
自分は辛味蕎麦が苦手なのかもしれない。
ちょっと苦味が強く感じて辛味よりも癖が強い苦みに感じる。

これで蕎麦がよくわからない。
もしかしたら食べ方があるのだろうか??
でも蕎麦は香りが軽く食べやすい。
とっと柔らかい食感もいいなぁ。

またゆっくり蕎麦を食べながら玄米で〆たいな!
ご馳走様でした!

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