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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 期待しているだけに。

広島市西区中広町3-24-10

 今日もランチは15時。
そんな時には食べさせてもらえるお店も少ないなぁ。
ってことで今日はこのお店へ
確か今は冷麺をしてるはずだからなぁ、って思ってね。
天下一品は好きだからきっと旨い冷麺があるだろうと思い入って行きました。

あっさり冷麺780円。
お皿がキリキリにまで冷やされたつけ麺式の冷麺。
チャーシューは炙っていて香ばしそう。
麺は中太麺でフルっとしてる感じで旨そう。
卵はきれいな半熟だし。

・・・でもね、これは分解した冷やし中華ですね。
酸味の軽くあってあっさり仕上げたタレがさらにそう感じさせますね。
あとチャーシューが冷やされたお皿のおかげで白脂になってしまって残念。
ううむ、美味しそうなのになぁ。

やっぱり自分はこってりラーメンが好きなようだ。
しみじみ。
ご馳走様でした

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