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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 イメージは妄想だ!

広島市西区横川町3丁目1-6
082-291-6994

 今日は夜勤が遅くなりそうなので(単なる残業だが)一度行ってみたかった中華屋さんへ。
どうしても夜営業のお店はなかなか行けない。
しかもがてん系のお客さんが多く、常連さんの塊のようで行きずらかったお店。
行ってみたら、思ったより若くスマートなお店のご主人と奥さんでやられていた。
もっとあくの強そうな雰囲気のお店なのに(笑)。

塩ラーメン550円。
表面には少し油は浮いてるけどしつこくなく、見た目以上にあっさり。
塩ラーメンの優しさをもろにアピールしてくれているラーメンだ。
出汁とかはよくわからないけど、丸い感じなので呑んだ後にはいいかもしれない。
麺は少し柔らかめのちょっと細めかな?
チャーシューも柔らかくモヤシもシャキシャキしていた。
特別さはないがとても安心感を与えてくれる感じだ。

他のメニューも高くないしまた夜食にいい店を見つけたかも。
次は丼系かな?
ここなら全然軽い気持ちでいけそうだ。

ご馳走様でした!

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